9月27日『vegeyoga』ランチメニュー♪

今回のテーマはマクロビイタリアン

『vegeyoga』では初のパスタ！

たまにはオリーブオイルとハーブもたっぷりの。。。って
マクロビ的にはちょっと遊んじゃってますが。。。

たまにはオッケイ♪ということで



☆べジミートバスタ☆
『畑の肉』と言われるベジミートとセロリ人参玉ねぎをたっぷり使ったソース
お肉が入ってないなんて！とびっくりな味♪

☆かぼちゃのスープ☆
夏には冷たいスープで登場しました～
温かくしても美味しくいただけます

☆フムス☆
ヒヨコ豆のペーストをバゲットにのせて

☆野菜のジェノベーゼ和え☆
バジルたっぷりのペーストでカリフラワーやインゲン、お豆を和えました

☆コールスロー☆
オリーブオイルと黒胡椒のみの味付けでシンプルに

☆胡麻バナナプリン
濃厚～～
シンプルな材料なのに濃い！さすがバナナ！

レシピもアップしますのでお楽しみに～～